中國(guó)三家外賣(mài)平臺(tái)燒掉上千億元！
王興想不通，美團(tuán)在外賣(mài)市場(chǎng)守得好好的，為什么京東和阿里非要和美團(tuán)外賣(mài)開(kāi)戰(zhàn) 你說(shuō)這事兒怪不怪？
美團(tuán)在外賣(mài)這塊地盤(pán)上經(jīng)營(yíng)了這么多年，好不容易把市場(chǎng)做大了，日子也算過(guò)得去。
可偏偏從 2025 年開(kāi)始，京東和阿里就跟商量好了似的，非要往這個(gè)看似已經(jīng)沒(méi)啥油水的 " 坑 " 里跳。
結(jié)果呢，一年下來(lái)，三家平臺(tái)加起來(lái)燒掉了上千億的真金白銀，財(cái)報(bào)上的虧損數(shù)字一個(gè)比一個(gè)嚇人。
很多人都在問(wèn)，這到底圖個(gè)啥？
難道就為了送幾份外賣(mài)？
千億烽火：一場(chǎng)沒(méi)有贏家的消耗戰(zhàn) 2025 年開(kāi)年，外賣(mài)市場(chǎng)就彌漫著一股不尋常的火藥味。
先是京東，突然宣布正式進(jìn)軍外賣(mài)，紅色騎手的身影開(kāi)始出現(xiàn)在大街小巷。
緊接著，阿里把旗下的 " 餓了么 " 和 " 小時(shí)達(dá) " 業(yè)務(wù)整合升級(jí)，搞出了個(gè) " 淘寶閃購(gòu) "，直接放在淘寶 App 最顯眼的位置。
美團(tuán)一看這架勢(shì)，沒(méi)辦法，只能硬著頭皮應(yīng)戰(zhàn)。
好家伙，這一打起來(lái)可真是熱鬧。
那段時(shí)間，咱們的手機(jī)都快被紅包和優(yōu)惠券給淹沒(méi)了。
"0 元吃 "、"30 減 20" 這種以前想都不敢想的優(yōu)惠，幾乎天天都有。
有網(wǎng)友開(kāi)玩笑說(shuō)，那幾個(gè)月點(diǎn)外賣(mài)花的錢(qián)，可能還沒(méi)以前叫一次跑腿多。
奶茶店門(mén)口擠滿(mǎn)了等單的騎手，餐館的后廚忙得腳不沾地，這場(chǎng)面，簡(jiǎn)直比過(guò)年還熱鬧。
可熱鬧是平臺(tái)的，虧損也是平臺(tái)的。
等到 2025 年的財(cái)報(bào)一出來(lái)，大家都傻眼了。
美團(tuán)從 2024 年賺 358 個(gè)億，直接變成虧 234 個(gè)億，核心的外賣(mài)業(yè)務(wù)更是出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)虧損。
京東更 " 狠 "，包含外賣(mài)在內(nèi)的新業(yè)務(wù)板塊，一年虧了 466 個(gè)億，虧損率高達(dá) 94.6%，相當(dāng)于每收入 100 塊，就得倒貼 94 塊 6。
阿里那邊日子也不好過(guò)，為了支持淘寶閃購(gòu)擴(kuò)張，銷(xiāo)售和市場(chǎng)費(fèi)用蹭蹭往上漲，利潤(rùn)受到不小影響。
錢(qián)是實(shí)打?qū)嵉責(zé)鋈チ?，市?chǎng)格局也確實(shí)變了。
戰(zhàn)前美團(tuán)一家獨(dú)大，加上餓了么，兩家占了差不多 98% 的份額。
打了一年，根據(jù)一些機(jī)構(gòu)的估算，美團(tuán)的市場(chǎng)份額掉到了 50% 出頭，淘寶閃購(gòu)（整合了餓了么）漲到了 40% 多，京東從零起步，也拿到了差不多 7% 的份額。
好像誰(shuí)都沒(méi)贏，大家都虧得肉疼。
醉翁之意：外賣(mài)背后的萬(wàn)億零售新戰(zhàn)場(chǎng) 明面上打的是外賣(mài)，實(shí)際上各家盯著的，根本就不是那幾頓飯。
他們搶的，是一個(gè)叫 " 即時(shí)零售 " 的、未來(lái)可能有好幾萬(wàn)億規(guī)模的大市場(chǎng)。
簡(jiǎn)單說(shuō)，就是線上下單，線下半小時(shí)、一小時(shí)就能送到。
不光能送吃的，還能送生鮮、日用百貨、數(shù)碼產(chǎn)品甚至藥品。
根據(jù)商務(wù)部研究院的報(bào)告，2024 年這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模已經(jīng)達(dá)到 7810 億元，而且每年還在以超過(guò) 20% 的速度瘋長(zhǎng)，預(yù)計(jì) 2026 年就能突破 1 萬(wàn)億元。
到 2030 年，規(guī)?？赡苓_(dá)到 2 萬(wàn)億元。
在傳統(tǒng)電商增長(zhǎng)越來(lái)越慢的今天，這么一個(gè)高速增長(zhǎng)的賽道，哪個(gè)巨頭看了不眼紅？
外賣(mài)，恰恰是打開(kāi)這個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)最好的 " 敲門(mén)磚 "。
吃飯是最高頻、最剛需的需求。
通過(guò)送外賣(mài)，平臺(tái)能培養(yǎng)用戶(hù) " 線上下單、即時(shí)送達(dá) " 的習(xí)慣，能建立起覆蓋全國(guó)的騎手配送網(wǎng)絡(luò)，還能連接千千萬(wàn)萬(wàn)的本地商家。
等用戶(hù)習(xí)慣養(yǎng)成了，網(wǎng)絡(luò)建好了，再順勢(shì)賣(mài)給你水果、零食、洗發(fā)水、手機(jī)殼，不就水到渠成了嗎？
所以阿里才那么舍得。
內(nèi)部直接放話，給淘寶閃購(gòu)團(tuán)隊(duì) " 三年內(nèi)不設(shè)短期盈利考核壓力 "，就是一門(mén)心思先把規(guī)模做起來(lái)。
他們算的是大賬：通過(guò)高頻的外賣(mài)和即時(shí)零售，把用戶(hù)更多地留在淘寶這個(gè)生態(tài)里。
數(shù)據(jù)顯示，用了淘寶閃購(gòu)的用戶(hù)，在天貓買(mǎi)東西的平均花費(fèi)要比其他用戶(hù)高出不少。
外賣(mài)上虧點(diǎn)錢(qián)，能從別的電商業(yè)務(wù)里賺回來(lái)。
京東的邏輯也差不多。
劉強(qiáng)東親自下場(chǎng)送外賣(mài)，跟騎手兄弟們吃飯，擺明了就是要全力押注。
他們看中的是外賣(mài)帶來(lái)的新用戶(hù)和更高的消費(fèi)頻率。
更關(guān)鍵的是，京東有自己的物流王牌——達(dá)達(dá)配送網(wǎng)絡(luò)和亞洲一號(hào)倉(cāng)庫(kù)。
他們想的是，以后你在我這下一單，奶茶從樓下店取，礦泉水從前置倉(cāng)發(fā)，一次配送全搞定。
這種協(xié)同能力，是別人短期內(nèi)很難模仿的。
硝煙之后：從補(bǔ)貼內(nèi)卷到生態(tài)競(jìng)合 這么瘋狂的 " 燒錢(qián) " 游戲，終究不可能一直玩下去。
到了 2026 年 3 月，監(jiān)管層面發(fā)出了明確的信號(hào)。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論文章，給這場(chǎng) " 外賣(mài)大戰(zhàn) " 劃上了句號(hào)，呼吁行業(yè)告別內(nèi)卷，走向高質(zhì)量發(fā)展。
仗是不這么打了，但競(jìng)爭(zhēng)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束，只是換了個(gè)打法。
單純靠撒錢(qián)搶用戶(hù)的路子走不通了，大家開(kāi)始拼真本事。
美團(tuán)雖然虧了錢(qián)，但基本盤(pán)還算穩(wěn)住，外賣(mài)的交易額份額守住了 60% 以上。
它的底氣在于那遍布全國(guó)的幾百萬(wàn)騎手，和合作了多年的海量商家。
阿里繼續(xù)整合資源，把淘寶閃購(gòu)作為核心戰(zhàn)略，目標(biāo)很明確，就是要做到萬(wàn)億規(guī)模。
京東則調(diào)整了策略，不再盲目燒錢(qián)，而是立下了更精細(xì)化的目標(biāo)，同時(shí)利用自己的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在生鮮等品類(lèi)上尋找機(jī)會(huì)。
未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)，不再是看誰(shuí)紅包大，而是看誰(shuí)的服務(wù)更靠譜、配送更快、商品更全、生態(tài)更完善。
誰(shuí)能更好地把餐飲、生鮮、百貨、數(shù)碼這些品類(lèi)融合在一起，滿(mǎn)足消費(fèi)者 " 萬(wàn)物到家 " 的需求，誰(shuí)才能真正贏得下一個(gè)十年。
回過(guò)頭看，王興當(dāng)初的 " 想不通 " 或許可以理解了。
他可能更多在算外賣(mài)這一筆生意的賬。
而在劉強(qiáng)東和吳泳銘的棋盤(pán)上，外賣(mài)只是第一步棋，后面連著的是一個(gè)價(jià)值萬(wàn)億的即時(shí)零售帝國(guó)。
用幾百億的虧損，去換一張通往未來(lái)主戰(zhàn)場(chǎng)的門(mén)票，這筆賬，在他們看來(lái)，或許挺值。
這場(chǎng)燒掉上千億的大戰(zhàn)，沒(méi)有簡(jiǎn)單的輸贏，它更像是一場(chǎng)時(shí)代轉(zhuǎn)折點(diǎn)的集體搶跑，而真正的比賽，現(xiàn)在才剛剛開(kāi)始。
