無人零售行業(yè)規(guī)模最大的品牌豐 e 足食正在加速 AI 在業(yè)務(wù)中的落地應(yīng)用。目前，其旗下運(yùn)營(yíng)著 18 萬(wàn)個(gè)無人零售柜，AI 已深度參與管理、決策等多個(gè)環(huán)節(jié)。

為進(jìn)一步提升無人零售全鏈路的智能化水平，2026 年 4 月，豐 e 足食母公司——深圳市豐宜科技集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱 " 豐宜科技 "）與阿里云智能集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱 " 阿里云 "）宣布達(dá)成 AI 全面合作。

雙方正式簽署大模型合作框架協(xié)議，圍繞千問大模型在無人零售業(yè)務(wù)場(chǎng)景中的深度落地展開全方位合作，推動(dòng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本與效率的優(yōu)化，并升級(jí)智能決策能力，共同探索通用人工智能在無人零售行業(yè)的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)。阿里云公共云事業(yè)部副總裁張翅、阿里云千問大模型業(yè)務(wù)總經(jīng)理徐棟、豐宜科技 CEO 單新寧、豐宜科技 COO 朱濤等雙方嘉賓出席了簽約儀式，協(xié)議由阿里云數(shù)字金融部總經(jīng)理肖瑜與豐宜科技 CTO 蔡亮共同簽署。

豐 e 足食 AI+ 零售能力躍遷

豐宜科技 CEO 單新寧介紹，在豐 e 足食自研 " 星途智航 " 智能體的基礎(chǔ)上，希望借助通義千問大模型，進(jìn)一步提升訂單識(shí)別、效期管理等多個(gè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)質(zhì)量檢核能力，以及 C 端零售交互體驗(yàn)，促進(jìn) AI 技術(shù)在無人零售業(yè)務(wù)場(chǎng)景融合，實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)提效降本，打造 AI 大模型在無人零售行業(yè)的企業(yè)級(jí)工程化智能解決方案。

據(jù)悉，豐 e 足食是國(guó)內(nèi)無人零售行業(yè)最大規(guī)模的運(yùn)營(yíng)商，目前已經(jīng)在全國(guó) 84 個(gè)城市運(yùn)營(yíng)超過 18 萬(wàn)臺(tái)智能柜，其在 2023 年 -2025 年投入近 2 億元研發(fā)費(fèi)用，全方位升級(jí)改造全鏈路的運(yùn)營(yíng)體系，打造 AI 全域決策驅(qū)動(dòng)模式，有效規(guī)避人工決策帶來的業(yè)務(wù)波動(dòng)。目前，豐 e 足食自研的 " 星途智航（FLOW Pilot）"AI 智能體，已經(jīng)全面落地，統(tǒng)籌接管 18 萬(wàn)臺(tái)智能柜的日常運(yùn)營(yíng)工作。

該智能體已經(jīng)全面主導(dǎo)豐宜科技經(jīng)營(yíng)決策，24 小時(shí)不間斷地自動(dòng)分析全網(wǎng)絡(luò)動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，基于每個(gè)點(diǎn)位的需求分析以及預(yù)測(cè)，依靠大量自研算法和近百個(gè)決策模型，每天做出上億次智能運(yùn)營(yíng)決策，僅在少量的客戶主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)整情況下需要人工介入，人工干預(yù)的次數(shù)僅維持在 4000 次左右，其智能化水平已經(jīng)接近 "L4 級(jí)自動(dòng)駕駛 "，這是國(guó)內(nèi)首個(gè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模化商用的 AI 零售智能體，讓市場(chǎng)看到了 " 人工經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng) " 向 "AI Agent 自主驅(qū)動(dòng) " 轉(zhuǎn)變帶來的巨大商業(yè)價(jià)值。

單新寧表示，過去 3 年來，豐 e 足食成功依托于自研 " 星途智航 " 智能體的落地應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了運(yùn)營(yíng)效率的大幅提升，成功將經(jīng)營(yíng)門檻下探至平均月銷售額 1000 元左右、最低每月 300 元。從此，打開因經(jīng)濟(jì)效益限制未被覆蓋的海量微型消費(fèi)場(chǎng)景，讓豐 e 足食從 " 價(jià)格戰(zhàn)搶優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位 " 的紅海市場(chǎng)走了出來。釋放 " 深耕小微場(chǎng)景 " 的新藍(lán)海市場(chǎng)。

" 豐 e 足食通過長(zhǎng)期自研投入，在 AI 應(yīng)用與智能化方面已經(jīng)取得了一定的成績(jī)，但千問大模型在多模態(tài)理解、跨行業(yè)知識(shí)遷移方面的能力在整個(gè) AI 領(lǐng)域都是領(lǐng)先的，借力千問大模型的基礎(chǔ)模型能力與跨行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可以支持豐 e 足食邁向更高階智能，增強(qiáng)全鏈路閉環(huán)以及數(shù)據(jù)采集與分析的能力，適應(yīng)未來更大規(guī)模的運(yùn)營(yíng)需求，同時(shí)也能為無人零售行業(yè)在多模態(tài)識(shí)別技術(shù)的應(yīng)用、智能決策鏈路探索等方面提供新的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。" 單新寧告訴雷峰網(wǎng)。

會(huì)上，阿里云公共云事業(yè)部副總裁張翅表示，豐宜科技在 AI 智能化層面已經(jīng)取得了行業(yè)領(lǐng)先應(yīng)用成果，未來 " 星途智航 "AI 零售智能體接入阿里云大模型，打通數(shù)據(jù)接入層、工具接口層，與 " 星途智航 " 多個(gè)子智能體實(shí)現(xiàn)協(xié)同運(yùn)營(yíng)，將會(huì)進(jìn)一步提升整體的決策智能水平。

阿里云探索 AI 零售 " 新范本 "

對(duì)于阿里云而言，此次為何選擇無人零售場(chǎng)景作為 AI 大模型在企業(yè)工程化解決方案落地的突破口，張翅表示近年來 AI 大模型發(fā)展迅速，阿里云此次將目光投向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)，是想‘真正辦成事’，真正深度參與到實(shí)體行業(yè)鏈路的交互中，提供決策分析服務(wù)。

張翅告訴雷峰網(wǎng)，無人零售并非僅僅是 " 無人收銀 "，它連接了線上算法與線下實(shí)體（貨柜、商品、用戶），其高頻、高并發(fā)、強(qiáng)實(shí)時(shí)、多模態(tài)數(shù)據(jù)交織的典型復(fù)雜場(chǎng)景，可以積累海量高質(zhì)量的 " 物理世界 " 多模態(tài)數(shù)據(jù)，這些行為數(shù)據(jù)對(duì)于訓(xùn)練大模型理解物理世界規(guī)律、提升推理能力具有不可替代的價(jià)值。

業(yè)內(nèi)人士指出，此次合作將可以快速驗(yàn)證 " 云 +AI" 在實(shí)體經(jīng)濟(jì)中的閉環(huán)能力，進(jìn)一步看到大模型從 " 輔助生成 " 走向 " 實(shí)體辦事 " 的能力躍遷，是 AI 深入實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要實(shí)踐案例。如果阿里云能夠借助其強(qiáng)大的原生多模態(tài)能力，結(jié)合豐 e 足食 18 萬(wàn)個(gè)貨柜日常運(yùn)營(yíng)中的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和自有系統(tǒng)能力，雙方合作對(duì)訂單、商品、庫(kù)存、視頻、圖片、語(yǔ)音等進(jìn)行更加智能深度實(shí)時(shí)分析與處理，持續(xù)訓(xùn)練提升在無人零售領(lǐng)域的技術(shù)能力，可為整個(gè)行業(yè)提供更精準(zhǔn)的 AI 賦能。

與傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用不同，無人零售是典型的 " 原子世界 " 業(yè)務(wù)，其技術(shù)落地面臨三大核心挑戰(zhàn)：" 幻覺 " 容忍度極低、多模態(tài)數(shù)據(jù)的異構(gòu)性與實(shí)時(shí)性矛盾、長(zhǎng)尾場(chǎng)景與動(dòng)態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性周期長(zhǎng)。這要求 AI 決策必須精準(zhǔn)可靠，譬如大模型錯(cuò)誤識(shí)別商品導(dǎo)致扣款錯(cuò)誤，會(huì)直接造成真金白銀的損失和消費(fèi)者信任下降，零售支付業(yè)務(wù)對(duì)準(zhǔn)確率和穩(wěn)定性的要求遠(yuǎn)高于其他場(chǎng)景。

對(duì)于阿里云而言，通過在豐 e 足食頭部企業(yè)身上打磨出一套標(biāo)準(zhǔn)化的 AI 應(yīng)用范式，將有利于打造可復(fù)制的場(chǎng)景標(biāo)桿案例。張翅表示，未來可以將這套解決方案復(fù)制到零售商超、無人值守甚至無人店等其他場(chǎng)景，輻射至更多行業(yè)的痛點(diǎn)（視覺識(shí)別、操作規(guī)范檢核、庫(kù)存管理、供應(yīng)鏈優(yōu)化），這些需求在餐飲、物流、制造等行業(yè)具有高度共性，具備規(guī)?；虡I(yè)價(jià)值。

" 千問大模型的賦能將提升豐 e 足食技術(shù)團(tuán)隊(duì)的 AI 能力，背靠阿里云優(yōu)質(zhì)的 AI 大模型，既能收獲事半功倍的效果，也能為從業(yè)者帶來更多靈感。AI 技術(shù)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率提升仍有巨大空間，實(shí)體行業(yè)可以基于業(yè)務(wù)深度理解，深入探索 AI 的應(yīng)用 "。單新寧表示。

無人零售需要更加適配的 AI 標(biāo)準(zhǔn)方案

對(duì)于通用人工智能在零售行業(yè)的應(yīng)用評(píng)測(cè)方面，當(dāng)前全球主流的 Vending Bench 評(píng)測(cè)體系，是基于仿真環(huán)境搭建，其消費(fèi)習(xí)慣、供應(yīng)鏈規(guī)則、定價(jià)邏輯均基于仿真數(shù)據(jù)，與真實(shí)零售運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景的數(shù)據(jù)存在顯著差異。譬如，國(guó)內(nèi)的動(dòng)態(tài)促銷機(jī)制、即時(shí)配送協(xié)同、下沉市場(chǎng)消費(fèi)特征、合規(guī)監(jiān)管要求等核心變量，在現(xiàn)有基準(zhǔn)中完全缺失，導(dǎo)致評(píng)測(cè)結(jié)果無法真實(shí)反映 AI 在國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)中的落地能力，也讓國(guó)內(nèi)企業(yè)難以用這套體系篩選適配自身需求的大模型方案。

針對(duì)中國(guó)零售場(chǎng)景、供應(yīng)鏈節(jié)奏、消費(fèi)行為特征，這要求通用人工智能無人零售行業(yè)應(yīng)用新標(biāo)準(zhǔn)要有高度適配性，能針對(duì)國(guó)內(nèi)無人零售的復(fù)雜規(guī)則，實(shí)現(xiàn)比通用模型更懂 " 中國(guó)貨柜怎么賺錢 "。

對(duì)此，張翅指出，隨著千問大模型等國(guó)產(chǎn)大模型技術(shù)快速迭代，市場(chǎng)亟需一個(gè)能將 " 實(shí)驗(yàn)室性能 " 轉(zhuǎn)化為 " 真實(shí)業(yè)務(wù)價(jià)值 " 的驗(yàn)證橋梁。" 現(xiàn)有評(píng)測(cè)多聚焦于通用能力，無法衡量大模型在垂直領(lǐng)域的商業(yè)化潛力，阿里云將與豐 e 足食合作，依托 18 萬(wàn)臺(tái)真實(shí)貨柜的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，共同構(gòu)建一整套評(píng)測(cè)和應(yīng)用大模型智能體的新標(biāo)準(zhǔn)體系，覆蓋履約檢核、消費(fèi)者營(yíng)銷互動(dòng)，未來還將深入探索智能決策安全、長(zhǎng)周期連續(xù)決策等領(lǐng)域。這套行業(yè)首個(gè)由企業(yè)真實(shí)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的評(píng)測(cè)體系和應(yīng)用范式，將成為衡量大模型商業(yè)落地價(jià)值的核心標(biāo)尺，推動(dòng) AI 從實(shí)驗(yàn)室性能向?qū)嶋H經(jīng)營(yíng)能力跨越。" 張翅表示。

" 豐 e 足食的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，正在集中解決 AI 應(yīng)用過程中，如何控制中間策略崩壞、記憶丟失等情況，深度消化交易數(shù)據(jù)、用戶行為、庫(kù)存波動(dòng)、供應(yīng)鏈延遲等多維信息等前沿挑戰(zhàn)。" 豐 e 足食 CTO 蔡亮表示，千問大模型針對(duì)商業(yè)環(huán)境已經(jīng)積累了較多跨行業(yè)深度案例，千問大模型在長(zhǎng)對(duì)話、長(zhǎng)序列決策、跨輪記憶方面表現(xiàn)穩(wěn)定，阿里云團(tuán)隊(duì)更是具備成熟的工程化落地能力，雙方將共同探索如何實(shí)現(xiàn)這些能力與貨柜端系統(tǒng)、配送體系、供應(yīng)鏈平臺(tái)的深度對(duì)接，推動(dòng)在 18 萬(wàn)臺(tái)貨柜上進(jìn)行規(guī)?；?yàn)證與持續(xù)迭代。

本次合作的核心價(jià)值，張翅認(rèn)為在于以全模態(tài)大模型突破單一模態(tài)局限，讓通義千問可以通過場(chǎng)景數(shù)據(jù)迭代訓(xùn)練、不同屬性案例的持續(xù)注入，不斷強(qiáng)化模仿類似于人思考一樣學(xué)習(xí)的過程。這一舉措不僅能實(shí)現(xiàn)大模型能力的關(guān)鍵進(jìn)化，也能讓終端真正擁有 " 生命力 "，實(shí)現(xiàn)從技術(shù)能力到產(chǎn)業(yè)智能的全面升級(jí)，并更好地服務(wù)消費(fèi)者。

" 相信通過與頭部企業(yè)豐宜科技在無人零售場(chǎng)景的深度合作，將會(huì)加速推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化與智能化升級(jí)，阿里云將持續(xù)提供安全、可靠的計(jì)算與數(shù)據(jù)處理能力，助力無人零售行業(yè)數(shù)智能化進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)。" 張翅表示，阿里云將從技術(shù)和生態(tài)開放合作層面，通過 AI 技術(shù)打通更多實(shí)體行業(yè)，讓 AI 技術(shù)不僅有溫度、有思考，更能切實(shí)服務(wù)客戶需求。