來源：三元食品
在 2026 Foodaily 全球食品飲料創(chuàng)新博覽會上，經(jīng)典乳企的亮相向來備受關注。
當大家 " 卷 " 價格時，三元食品反其道行之，攜 " 北京鮮牛奶 "" 北京酸奶 " 兩大低溫戰(zhàn)略單品，以 " 極致鮮活 " 的苛刻標準、" 天然 " 硬核配方?jīng)_擊低溫乳品市場。這是一場關于 " 老字號如何用技術與真誠重塑信任 " 的教科書級示范。
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以 " 鮮 " 為引：
三元攜 " 鮮活 " 產(chǎn)品亮相
2026Foodaily 創(chuàng)新博覽會
在 4 月無錫 Foodaily 創(chuàng)新博覽會的現(xiàn)場，匯聚了全球 3000+ 品牌決策者，三元食品沒有選擇用花哨的營銷話術堆砌，而是用兩款產(chǎn)品—— " 北京鮮牛奶 " 與 " 北京酸奶 "，構建了一個 " 極致鮮活 " 的體驗區(qū)。
圖片來源：三元食品
這絕非一次簡單的參展，當無數(shù)乳業(yè)品牌還在為如何延長產(chǎn)品 " 保質期 "、如何修飾 " 配料表 " 而絞盡腦汁時，三元展現(xiàn)出獨特的產(chǎn)品魅力。
北京鮮牛奶以 7 天超短質保、100% 自有奶源、72 ℃巴氏殺菌，最大程度保留鮮活營養(yǎng)的硬核產(chǎn)品點，刷新了低溫鮮奶領域的標準；北京酸奶更是全國首款同時獲 " 清潔標簽產(chǎn)品 0 級 " 與 " 天然配料食品 " 的雙權威背書，從主料到果醬全天然透明，敢把配料表攤開展示。
這種對品質的極致追求與透明化呈現(xiàn)，精準回應了當下消費者對 " 安全、天然 " 的渴望。
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以 " 鮮 " 立品：
iSEE 創(chuàng)新獎背后的
三元產(chǎn)品核心思路
今年，三元北京鮮牛奶從全球 5688 個申報案例中殺出重圍，一舉斬獲 iSEE 全球食品創(chuàng)新獎 " 創(chuàng)新品牌百強 " 殊榮。
為什么是它？
因為這款產(chǎn)品，有三個秘訣：
全鏈掌控：依托首農集團全產(chǎn)業(yè)鏈，手握 29 座現(xiàn)代化自有牧場與 10.5 萬頭奶牛，實現(xiàn) " 一牛一檔 " 精準管理，把品質控制權牢牢握在手中，實現(xiàn)了 100% 自有奶源。
鮮活營養(yǎng)：72 ℃ /15 秒低溫巴氏殺菌工藝，最大限度保留乳鐵蛋白、免疫球蛋白 lqG、過氧化物酶等活性物質，一口喝到 5 種鮮活營養(yǎng)。
超短質保：啟動夜間生產(chǎn)模式，踐行 "T+0 配送 "，即當天生產(chǎn)、當天上架，不僅將質保期縮短至 7 天，更實現(xiàn)了 24 小時內送達。這種 " 不惜成本 " 的短保標準，恰恰構成了其在低溫鮮奶領域的產(chǎn)品壁壘。
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一馬當 " 鮮 "：
讓世界看見，
中國乳業(yè)的 " 鮮活 " 表達
當下新消費品牌層出不窮，市場競爭日趨激烈，老字號品牌擺脫固有標簽、實現(xiàn)破局升級已然迫在眉睫。
而在 2026 Foodaily 全球食品飲料創(chuàng)新博覽會上，三元憑借亮眼表現(xiàn)，完成了一場徹底的品牌煥新，徹底跳出大眾對傳統(tǒng)乳業(yè)的刻板印象，蛻變?yōu)橐詣?chuàng)新視野賦能產(chǎn)品、以硬核實力立足市場的現(xiàn)代食品先鋒。
面對行業(yè)變革與消費升級的雙重挑戰(zhàn)，三元始終堅守老字號的初心，更找準了破局的核心密鑰——守正創(chuàng)新。它沒有沉溺于老牌光環(huán) " 倚老賣老 "，而是以 " 北京鮮牛奶 " 與 " 北京酸奶 " 兩大核心大單品為突破口，向市場發(fā)出強有力的創(chuàng)新信號。
依托 " 鮮活科技 " 與 " 天然配方 " 雙輪驅動，三元一邊牢牢守住 " 首都品質 " 的金字招牌，傳承乳品行業(yè)的品質初心與匠心標準；一邊以先鋒姿態(tài)突破創(chuàng)新，精準契合當下健康消費趨勢，擺脫老字號的發(fā)展困境，走出了獨屬于自身的升級之路。
品質是底色，創(chuàng)新是未來。三元，這次真的 " 活 " 過來了。
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